Чем отличается 32 класс ламината от 33

Какой класс ламината лучше: 32 или 33

Прочный, гигиеничный и долговечный ламинат неизменно занимает лидирующие позиции среди другого ассортимента напольного покрытия. Разнообразие оттенков и фактур позволяет подобрать вариант абсолютно под любой интерьер. Выбрать текстуру и цвет не вызывает больших проблем. Гораздо сложнее определиться с классом ламината. Наибольшее распространение получило напольное покрытие 32 и 33 класса. Чем эти покрытия отличаются друг от друга? Есть ли смысл брать ламинат более высокого или можно сэкономить?

Как производится напольное покрытие?

Чтобы лучше понимать понятие «класс» ламината, необходимо рассмотреть структурные особенности данного материала. Он производится из нескольких слоев:

  • нижнего;
  • среднего;
  • декоративного;
  • верхнего, называемого оверлей.

Основным является средний слой, отвечающий за звуко- и теплоизоляцию. Он имеет самую большую толщину и производится из древесно-волокнистой либо древесно-стружечной плиты. Если это высококлассный материал, в состав вводится специальный пластик.
Нижний выполняет роль буфера между средним слоем и основанием пола, производится из бумаги, которая обработана особой смолой. В продаже встречаются разновидности, в которых он выполнен из полистирола, пробки либо алюминиевой фольги.
Декоративным называют слой, на который нанесен рисунок. Он обычно изготавливается из бумаги и отличается тонкостью. Фактура напрямую влияет на то, какую древесину имитирует покрытие. Покупатель сам вбирает понравившийся вариант.
Оверлей — защитная пленка. Она чаще всего выполняется из акриловой смолы, являющейся антистатиком. Этот слой защищает пол от загрязнения, механического воздействия, выгорания.

Как определяется класс ламината?

Маркировка напольного покрытия состоит из двух цифр. Они обозначают класс, который определяется тестированием. В продажу ламинат поступает с полной маркировкой. Это позволяет безошибочно подобрать необходимый класс.
Тестирование может проводиться разными способами. Наиболее строгое включает 18 показателей. Его проводит Европейская ассоциация, которая дает право производителю выпускать напольное покрытие. Компания, выпускающая ламинат, применяет тест, в ходе которого проверяют 7 пунктов:

  • стойкость к истиранию;
  • устойчивость к влиянию влаги;
  • сопротивляемость к вдавливанию относительно тяжелых предметов;
  • устойчивость к возгоранию и тлению;
  • поведение напольного покрытие к передвижению мебели;
  • стойкость к различного рода загрязнителям;
  • устойчивость ламината к движению по поверхности предметов мебели на колесиках.

Чем лучше данные показания, тем выше класс ламината. Это не означает, что покупателю необходимо гнаться за самыми высокими показатели. С увеличением класса возрастает и стоимость покрытия. Во многих помещениях достаточно средних показателей, а, следовательно, платить больше нет никакой необходимости.

Существующие категории ламината

Напольное покрытие изначально продавалось в шести классах. Первые три категории начинались с цифры «2». Они встречаются в продаже, но практически везде уже сняты с производства. Он производился исключительно для жилых помещений, но его устойчивость к истиранию и воздействию влаги оставляла желать лучше.
И если покупатель желает приобрести ламинат 21, 22 или 23 класса, его рекомендовано использовать лишь в тех помещениях, где мало ходят. Кроме того, необходимо быть готовыми к тому, что уже через несколько месяцев он потеряет свою привлекательность. Это обусловлено тем, что стойкость покрытия к различным внешним факторам мала.
Популярность ламината «двоечного» класса была обусловлена низкой стоимостью, но напольной покрытие стало менее востребованным с учетом долговечности «троечной» категории. Переплата в данном случае оказалась полностью оправдана. Долговечность уравновесила более высокую цену.

Ламинат «третьего» класса

Изначально производился для использования в общественных зданиях. Он изготавливался таким образом, чтобы выдерживать серьезные нагрузки, но довольно быстро получил широкое распространение и в жилых помещениях. Всего существует четыре класса «третьей» категории:

  • 31;
  • 32;
  • 33;
  • 34.

Первая цифра в маркировке обозначает то, для каких помещений предназначен ламинат, а вторая — влагостойкость, толщину, устойчивость к механическим воздействиям и так далее. Класс устанавливают по наименьшему значению. Если все показатели соответствуют категории 33, а один — 32, то ламинат маркируют 32 классом.

Достоинства напольного покрытия и зависимость от класса

Ламинат абсолютно любой категории обладает следующими положительными свойствами:

  • длительный срок эксплуатации;
  • устойчивость к износу;
  • экологическая безопасность;
  • высокая термо- и звукоизоляция;
  • простота в уходе;
  • легкость в монтаже.

Эти достоинства сделали напольное покрытие востребованным материалом. Чем выше класс, тем меньше ламинат подвержен негативным внешним воздействиям.

Сколько прослужит ламинат?

Долговечность напольного покрытия напрямую зависит от толщины материала. Чем она больше, тем дольше прослужит ламинат. Учитывая то, что последняя цифра в маркировке означает толщину, самым долговечным считается 34, а тонким — 31 класс.
Ламинат «третьей» категории, безусловно, превосходит «двойку», но предпочтение следует отдавать варианту, который идеально соответствует цене и качеству. Данному критерию лучше всего отвечает 32 и 33 классы. Они имеют доступную стоимость и прослужат 10-15 лет.

Какому классу отдать предпочтение — 32 или 33 классу?

Чтобы выбрать напольное покрытие конкретной категории, необходимо изучить особенности каждого. Ламинат 32 класса изначально предназначался для использования в общественных помещениях с малой проходимостью. Если в среднем его посещают 200-300 человек, напольное покрытие прослужит примерно 10 лет.

Он полностью сохранит свой привлекательный внешний облик и другие положительные свойства. Обычно раз в десять лет проводят ремонт, поэтому изнашиваться покрытие не успевает. Толщина верхнего защитного слоя — оверлея составляет от 0,2 и до 0,4 мм.
Ламинат 33 класса отличается большей устойчивостью к негативным воздействиям внешней среды. Это покрытие подходит для помещений, которые ежедневно посещают до 500 человек. Оно не выгорает под воздействием яркого солнечного света и прослужит не менее 15 лет.
Свои улучшенные свойства напольное покрытие, относящееся к классу 33, приобрело благодаря тому, что оно изготавливается с использованием дополнительного слоя.

Читайте также:  Уличная лестница из бетона — как соорудить прочную конструкцию своими силами

Чем эти классы похожи?

У ламинатов и 32, и 33 класса есть общие черты:

  • они производятся по аналогичным технологиям;
  • оба напольных покрытия имеют надежные нижний и верхний слои;
  • ламинаты каждого класса включают в свою структуру достаточно толстый средний слой;
  • представлены в разнообразном дизайнерском исполнении и отличаются красотой фактуры.

Нередко в продаже встречаются покрытия, которые выполнены «под бревно» либо «под паркет». Ламинат более низкого качества не имеет такой фактуры. Толщина среднего слоя у обоих классов варьируется от 7 и до 11 миллиметров, но покрытие 32 категории может уступать 33 по какому-то из параметров, что определяется в ходе тестирования.

Есть ли отличия?

Основным моментом, который отмечает для себя покупатель, выбирая между ламинатом 32 и 33 класса, является стоимость. Цена последнего практически в два раза больше. Это немалые деньги, поэтому потребителю хочется знать, а стоит ли платить больше? Различие в стоимости обусловлено наличием дополнительного слоя в покрытии 33 категории. Он позволяет достичь гораздо большей сопротивляемости материала к нагрузкам, оказываемым при ходьбе, передвижении мебели и так далее.

Куда и какой ламинат стелить?

Если напольное покрытие приобретается для квартиры, существуют рекомендации специалистов, позволяющие определиться с конкретным классом, который зависит от того, в какую комнату будут монтировать ламинат:

  • На кухню рекомендовано выбирать покрытие с маркировкой 33, поскольку нагрузки на пол здесь довольно высоки.
  • В спальню, гостиную и детскую подойдет ламинат 32 класса, поскольку здесь редко бывает большое количество людей. В гостиной обычно смотрят телевизор или отдыхают, а не вышагивают по комнате.
  • В прихожую следует укладывать покрытие с классом не ниже 33. Это помещение активно эксплуатируется, поэтому ламинат более низкой категории быстро придет в негодность.

Если следовать рекомендациям специалистов, никаких проблем с выбором напольного покрытия не возникнет.

Ламинат 32 или 33 класс

Я делаю ремонт в квартире, и сейчас я дошел до полов. Практически во всей квартире я решил положить ламинат на полы, кроме кухни и санузлов, там у меня будет плитка с системой теплых полов. Но вот когда я дошел до выбора ламината, на меня свалилась еще одна проблема. Ламинат есть нескольких видов, различается по износостойкости. Сейчас самые востребованные классы ламината это 32 и 33 класс. Причем 33 класс ламината стоит прилично дороже. Так какой ламинат выбрать. Читайте далее…

Для начала давайте определимся, что такое класс ламината?

Класс ламинатапоказатель, который характеризует, сколько времени ламинат будет сохранять свой прежний внешний вид при различных на него нагрузках. Нужно отметить такие испытания производит Европейская ассоциация по нормам (EN 13329), ламинат тестируют по 18 – 20 различным нагрузкам. После этого делается заключение о прочности ламината и ему присваивается тот или иной класс.

Нужно отметить, что ламинат для личного пользования, в квартирах или домах, где не очень большая нагрузка, рекомендуют 21 – 23 класса. Он и по цене дешевый и по эксплуатационным характеристикам на уровне.

Однако 21, 22 и 23 класс ламината, сняли с производства. Почему? Да потому что 31 класс стоит не намного дороже, а износостойкость у него выше в разы. Поэтому стали покупать 31 и выше класс, а более низкие классы остались без потребительского спроса.

Если использовать 21,22 и 23 класс дома, то срок его эксплуатации при не высоких нагрузках, до 10 человек в день составит.

21 класс – 2 года

22 класс – 4 года

23 класс – 6 лет.

Причем стелить его лучше там, где нет большой нагрузки на пол, например спальни, кладовки, детские, гардеробные комнаты. Для основного зала, прихожей и кухни он вряд ли подойдет.

Сейчас основным спросом пользуются 32 и 33 класс. Даже 31 класс отходит. Для личного пользования 32 и тем более 33 класса ламината будет очень даже достаточно. Как заверяют производители 32 класс ламината, может стелиться как в комнатах с низкой проходимостью, так и в комнатах и прихожих с большой проходимостью. Может выдерживать в день до 200 – 300 человек, на протяжении 10 лет. Если постелить такой ламинат дома, то он быстрее надоест, чем износится.

Ламинат 33 класса, это более продвинутая модель, нагрузка с которой в день он может справиться это 500 человек, на протяжении 15 лет. Дома такой ламинат может пролежать очень и очень долго.

32 и 33 класс ламината — отличаются одним верхнем слоем, который дополнительно присутствует у 33 класса.

Если брать дизайн, то и 32 и 33 класс, могут иметь одинаково сложный дизайн, иногда очень похожий на фактуру дерева или резаного бревна, 21 -23 класс такой фактуры иметь не мог, поэтому в дизайне он был ограничен.

Толщина «доски» у 32 и 33 класса ламината, может быть от 7 до 11 мм.

Понятно, что 33 класс немного превосходит 32 класс, однако и в цене он намного дороже. Если «32» — можно купить за 200 – 400 рублей, квадратный метр, то «33» — будет стоить 400 – 800 рублей.

Читайте также:  Установка распашных автоматических ворот. Пробуем вместе изготовить и установить механизмы автоматики на распашные ворота

Но большого смысла, брать 33 класс ламината для дома нет (хотя если очень хочется, то можно). Для дома они будет практически одинаково служить, тут вся разница для офисных помещений.

Если подвести итог

32 класс ламината нужно использовать для коммерческих помещений с низкой или средней проходимостью.

33 класс ламината нужно использовать в коммерческих помещениях с высокой проходимостью.

Берите для дома 32 ламинат, он намного дешевле (практически в два раза), а служить будет практически также как и 33 класс. Конечно, если в деньгах вы не ограничены, то берите 33 класс, но особого смыла для квартиры не будет. По сложности дизайна они одинаковы, а поэтому и 32 и 33 класс можно подобрать под любой интерьер.

Надеюсь, моя статья вам помогла, особенно для тех кто колеблются с выбором.

Также читайте интересное продолжение о ТОЛЩИНЕ ЛАМИНАТА.

Классы износостойкости ламината 31, 32, 33 и 34: значение и отличия

На строительном рынке, наверное, нет напольного покрытия популярнее, чем ламинат. Он прекрасно справляется со своей функцией, как в квартирах, так и в больших загородных домах. В последнее время ассортимент этого изделия достаточно огромный. Для удобного использования ламинат подразделяют на несколько классов по износостойкости.

С появлением такого разделения сразу стало понятно, какой вид ламината используется в тех или иных помещениях.

Ведь вполне логично, что ламинат, который будет использоваться в спальне совершенно не подойдет для помещений с большой проходимостью людей.

Давайте разбираться, какие классы ламината бывают, и почему их так решили классифицировать. Какой ламинат хороший, а какой не стоит использовать.

  1. Классы ламината
  2. Ламинат 31 класса
  3. Что означает ламинат 32 класса
  4. Ламинат 33 класса
  5. Ламинат 34 класса
  6. Лучший класс ламината

Классы ламината

Весь ламинат классифицируют по стандарту Евросоюза EN13329. И прежде, чем присвоить класс тому или иному виду напольного изделия, его проверяют по нескольким параметрам.

  1. Прочность к ударам.
  2. Прочность от истирания.
  3. Стойкость к влажным средам.
  4. Звуковая изоляция.

В итоге, ламинат разделили на 2 огромные категории: для использования в быту (первая цифра 2) и использование в коммерческих помещениях (первая цифра 3).

Таким образом, в нашем случае, мы будем рассматривать ламинаты коммерческого применения.

Но, к слову сказать, в настоящее время, ламинат бытового назначения постепенно проседает на строительном рынке. Это связано со слабыми функциями по износостойкости.

Покупатель уже понял, что лучше немного переплатить, но купить качественных товар, который прослужит не один десяток лет. А ламинат бытового использования имеет срок службы не более 4-6 лет, а в нередких случаях и того меньше.

Ламинат 31 класса

В связи с вышесказанным, ламинат 31 класса постепенно вытеснил с рынка менее износостойкое изделие. И в большинстве случаем, его стали называть бытовым.

Он прекрасно справляется с поставленной перед ним задачей, выдерживая нужные нагрузки в домашних условиях. Толщина доски данного ламината 31 начинается от 6 мм и не превышает 10 мм.

Его максимальный срок службы до 6 лет. Используют его обычно в помещениях с очень низкой проходимостью.

Что означает ламинат 32 класса

Ламинат 32 класса отличается от своего предшественника большей толщиной доски, в основном это 10 мм. Он обладает прекрасными влагозащитными функциями. Поэтому завоевал большую популярность при выборе напольного покрытия в кухонной зоне.

У данного изделия существует много расцветок, а также срок службы у него очень даже неплохой. Он достигает 10 лет и более, при правильном уходе.

Приобретая такой ламинат, рекомендуем вам также использовать подложку под него. Это увеличит шумоизоляцию при ходьбе.

Ламинат 32 класса обладает хорошей прочностью к большим нагрузкам, которые присутствуют в квартирах и домах в виде шкафов и кроватей.

Ламинат 33 класса

Отличный ламинат, который в основном применяется в больших офисах и торговых центрах. Толщина доски варьируется от 10 до 12 мм, такое изделие прекрасно подойдет даже для ванных комнат, так как обладает хорошей водоотталкивающей способностью.

Срок эксплуатации при своевременном уходе достигает 20 лет.

Его часто применяют в различных хореографических студиях и детских комнатах, так как толщина ламината позволяет долгие годы поддерживать свой внешний вид на высшем уровне.

Ламинат 33 класса обладает рядом преимуществ и достоинств по сравнению с другими классами напольных покрытий.

Его антистатические свойства позволяют использовать его в помещениях с большим скоплением электрических приборов и компьютеров. Он незаменим в лабораторных классах.

Ламинат 34 класса

Мы постепенно пришли к ламинату 34 класса. Этот вид напольного покрытия имеет существенные преимущества перед перечисленными выше изделиями.

Технология производства такого ламината требует закупку качественного сырья и использования специального оборудования.

При покупке такого ламината, менеджер магазина может гарантировать вам долгосрочный срок службы. И это будет правдой, так как некоторые поставщики отвечают за качество своего товара и дают на него соответствующие гарантии.

Конечно, по износостойкости и водонепроницаемости ламинат стоит на первом месте среди перечисленных выше изделий. Хотя по высоте, он не превосходит ламинат 33 класса.

Лучший класс ламината

Чтобы присудить звание лучшего ламината, необходимо вначале определиться в какое помещение будет укладываться тот или иной вид напольного покрытия, и какая функция вам более предпочтительна.

Читайте также:  Стандартные размеры кухонной мебели

Совершенно очевидно, что дня кухни вам нужен влагостойкий ламинат, а для комнаты, где будут находиться дети прочный и с повышенной шумоизоляцией.

Для офисов, в зависимости от проходимости, подойдет и 33 и 34 класс ламината, многие даже экономят и укладывают ламинат 32 класса.

Но это экономически не выгодно, потому что через пару лет снова придется производить ремонт полов. Либо смириться с протертым в некоторых местах ламинатом и продавленным от значительных нагрузок офисной техники и шкафов.

Нецелесообразно стелить ламинат 34 класса в спальнях, так как кроме переплаты вы ничего не получите. Так как в спальных комнатах со своей задачей прекрасно справится ламинат 32 класса.

Прежде, чем выбирать ламинат, определитесь с функциями, которые вы хотите от него получить. Для дома мы рекомендуем вам ламинат 32 и 33 класса. Изделие З2 класса прекрасно подойдет для комнат, а ламинат 33 класса будет отличным напольным покрытием на кухне.

Вы вполне можете приобрести и 34 класс ламината, если нет ограничения в бюджете, и вы желаете иметь напольное покрытие на долгие годы.

Мы рассмотрели самые популярные классы ламината, выбор остается всегда за клиентом.

Классы износостойкости ламината 31, 32, 33 и 34 что означают и в чем разница

Выбор напольного покрытия специалисты настоятельно рекомендуют начинать с такого параметра как класс износостойкости ламината. Давайте разберемся, что это такое и как влияет на характеристики отделочного материала.

Как устроен ламинат

Ламинированный паркет – это многослойное декоративно-финишное покрытие, получаемое путем прессования под высоким давлением. Состоит из (сверху вниз):

1. Оверлея

Это прозрачный слой из высокопрочных полимерных смол (меламиновых, акриловых и др.). От качества, толщины, твердости и ударостойкости пленки зависят такие параметры ламината как гигиеничность, устойчивость к влаге, истирающим и ударным нагрузкам, а также срок службы напольного материала. В зависимости от дизайна коллекции оверлей может быть:

  • гладким (сатиновый матовый, полуглянцевый, зеркально-глянцевый);
  • структурным (тиснение, имитирующее текстуру натуральной древесины, обработанной методом браширования и т.п.).

2. Декоративного слоя

Представляет собой специальную бумагу с нанесенным на нее методом высокоточной печати рисунком. Декоры могут быть самыми разнообразными: имитация паркета, цельной доски, дворцового массива, керамической плитки, природного камня, ткани и многое другое.

Европейские производители ламината премиум-класса добавляют к этому слою еще один – крафт-бумагу, которая спрессовывается с декоративным слоем и оверлеем. Такая технология существенно увеличивает прочностные характеристики готовых ламелей. Методика получила название HPL (High Pressure Laminate — ламинированное покрытие высокого давления).

Структура ламината HPL.

3. Несущей доски

Это основа любого ламинированного паркета. Стандартная толщина – от 6 до 14 мм. Состоит из собственно плиты и замкового комплекта «шип-паз» типа «Click» или «Lock». Благодаря этому ламинат быстро и легко собирается в единое, монолитно-ровное полотно без перепадов и щелей.

Для повышения влаго- и водостойкости мест соединений производители обрабатывают замки специальными полимерными (AquaStop, AquaResist) или парафиновыми (Wax) составами.

От плотности и сечения этого слоя зависят такие характеристики как уровень сопротивления нагрузкам на сжатие, изгиб, растяжение. Проще говоря, это означает то, какой вес допустим для покрытия, как долго ламинат сможет выдержать интенсивный пеший режим и т.п.

Выпускается из двух типов ДВП:

    HDF (High Density Fibreboard — древесноволокнистые плиты повышенной плотности). Плотность варьируется от 750 до 1200 кг/м 3 . Отличия от аналогов – увеличенные прочность и масса. Это значит, что напольное покрытие, изготовленное на основе ХДФ, прекрасно «работает» в особо сложных условиях (торговые центры, коридоры, классные кабинеты, офисы и проч.);

HDF — древесноволокнистая плита высокой плотности.

4. Базового или стабилизационного слоя

Формируется из бумаги, пропитанной синтетическими термореактивными смолами. Предназначена для защиты нижней части от влаги и предупреждения деформации планок. Помимо протекторной несет и информационную функцию, так как на базовом слое часто указывается дата производства и номер партии, а также наименование бренда и зарегистрированный товарный знак.

По европейскому стандарту DIN EN 13329 ламинат имеет трехслойную структуру:

  1. Спрессованные в единый компонент декоративная бумага и оверлей;
  2. Несущая планка;
  3. Базовый слой.

Для обывателя данная информация несущественна. Однако профессионалам понятно, что это ламинат серии DPL (Direct Pressure Laminate – ламинированное покрытие прямого давления). Отличие от HPL в том, что верхний и нижний слой сразу, напрямую спрессовываются с несущей основой. Большинство заводов работает именно по этой технологии, включая китайские, российские и недорогие европейские марки.

Для желающих смонтировать паркет в помещениях с повышенным уровнем влажности (ванные, столовые, прачечные и т.п.) выпускается водостойкий ламинат ПВХ. Разница с традиционным в том, что в качестве несущей доски выступает плита из композитного сверхжесткого пластика. Стоимость такого покрытия высокая, зато им можно заменить керамогранит или напольную керамику и оформить всю площадь дома или кафе в едином стиле.

Водостойкий ламинат на основе композита ПВХ.

Классификация ламината по классам

Ламинированное напольное покрытие различается по двум основным параметрам:

  1. Способу производства (HPL или DPL);
  2. Классу нагрузки или износоустойчивости.

Рассмотрим подробнее последний критерий. Класс износостойкости ламината – это категория качества, определяющая возможность применения отделочного материала в коммерческих и домашних условиях, а также срок его службы.

Читайте также:  Тепловая пушка своими руками: как соорудить агрегат самостоятельно

Европейский стандарт EN 13329 «Элементы с поверхностным слоем на основе аминопластовых термореактивных смол – характеристики, требования и методы испытаний» содержит полную информацию о способах определения и расчета класса нагрузки. Этому документу почти соответствует российский аналог ГОСТ 32304-2013 «Ламинированные напольные покрытия на основе древесноволокнистых плит сухого способа производства. Технические условия».

Европейский норматив включает следующий перечень испытаний для образцов:

  • Устойчивость к абразивному истиранию или прочность оверлея (Табер-тест);
  • Ударостойкость (испытание с «выстреливающим» в образец маленьким шариком и тест с большим падающим шариком);
  • Сопротивление вдавливанию (испытание с металлическим шариком под прессом);
  • Стойкость к воздействию ножек передвигаемой мебели;
  • Устойчивость к стульям на роликах;
  • Инертность к горящей сигарете;
  • Стойкость к загрязнению (фрукты, соки, вино и другие агрессивные химические вещества);
  • Влагостойкость — разбухание плиты за 24 часа при полном погружении в воду в процентном соотношении к объему образца. Качественный продукт должен иметь коэффициент водопоглощения не более 18%.

Устройство для проведения табер-тестов.

После проведения всех тестов определяются основные характеристики ламината и ему присваивается класс нагрузки. Причем предпочтение отдается наименьшим результатам, даже если различие составляет десятые доли. Это означает, что если по итогам одной проверки покрытие будет соответствовать категории 31, а по остальным – 32, то ему присваивается более низкий класс.

Первое испытание – taber-test или определение степени истираемости оверлея. Для его проведения используется специальный агрегат со шлифовальным кругом или фрикционными роликами с наклеенным кольцом из высокоплотной резины.

Результаты определяются по количеству оборотов и распределены на 7 групп или классов истираемости:

  • для эксплуатации в домашних условиях 21, 22, 23;
  • для коммерческих помещений 31, 32, 33 и 34.

Таблица 1. Класс истираемости ламинированных напольных покрытий по ГОСТ 32304-2013.

Класс истираемости определяет, где именно можно использовать ламинат. Более точная информация приведена в таблице ниже.

Таблица 2. Сферы использования ламинированных покрытий по классам.

Объясним, почему критерий истираемости наиболее важен для покупателей. Напольное покрытие должно выдерживать не только пешие нагрузки (включая хождение босиком, в тапочках, уличной обуви на каблуках), но и абразивные: пыль, мелкий мусор (песок, частицы земли), когти животных и прочее. Со временем под воздействием этих факторов оверлей истончается и ламинат приходит в негодность. Пугаться не надо — срок службы варьируется от 10 до 30 лет и зависит, разумеется, от многих других параметров. Например, постеленный перед входной дверью грязезащитный коврик серии «травка», а также наличие протекторных накладок на ножках мебели увеличивает этот период для ламината 31 или 32 класса в полтора раза. А стулья с железными ножками без защитных ободков наоборот – ускоряют истирание и уменьшают срок службы практически вдвое.

Грязезащитный коврик на ламинате.

Особое внимание уделим и второй серии тестов — на ударопрочность. В разработке российского стандарта по ламинированным покрытиям ГОСТ 32304-2013 участвовали специалисты АНО «ЦСЛ «Лессертика» (ООО «Кроношпан» и ООО «Кроностар»). К сожалению, они не включили два важнейших испытания, необходимых для присвоения ламинату 34 класса. Это:

  1. тест на ударопрочность;
  2. сопротивление поверхности колесикам стульев.

По EN 13329 ламинированный пол 34 класса износостойкости должен иметь следующие показатели:

  • коэффициент водопоглощения – до 8%;
  • класс износостойкости на истирание — АС6;
  • ударную прочность – IC4 (≤1600 мм и 20 Н).

Первые два показателя совпадают с российским нормативом, последний же не предусмотрен вообще. Из-за этого небольшого различия ламинат 33 класса любого производителя (включая азиатские) может быть сертифицирован в России как 34. Европейские нормативы более требовательны к характеристикам покрытия.

Все остальные виды испытаний проводятся в типовом порядке. Результаты обрабатываются и ламинированному полу присваивается общий класс износостойкости.

Таблица 3. Общий класс нагрузки по EN 13329.

Таблица 4. Общий класс нагрузки по ГОСТ 32304-2013.

Рекомендации по выбору ламината по классам нагрузки

Поскольку в последние 5-7 лет на рынке уже практически нет ламинированного покрытия 21-23 классов, приоритеты сместились. Теперь и производители, и продавцы предлагают:

    31 класс – для бытового и коммерческого использования с малым уровнем пеших нагрузок. Это спальни, комнаты для гостей, лоджии, а также небольшие офисы. Толщина ламелей – 6-8 мм, срок службы – 7-15 лет. Такая разница обусловлена качеством оверлея (зависит от страны-производителя).

Ламинат 31 класса для спальни.

Ламинат 32 класса для кухни.

Ламинат 33 класса для офисов.

Ламинат 34 класса для торговых центров.

Вся необходимая информация есть на коробке и на вкладыше, поэтому при покупке вам не составит труда определить класс, срок службы и область применения понравившегося напольного покрытия.

Совет! Если вам нужны мастера по ремонту пола, есть очень удобный сервис по подбору спецов от PROFI.RU. Просто заполните детали заказа, мастера сами откликнутся и вы сможете выбрать с кем сотрудничать. У каждого специалиста в системе есть рейтинг, отзывы и примеры работ, что поможет с выбором. Похоже на мини тендер. Размещение заявки БЕСПЛАТНО и ни к чему не обязывает. Работает почти во всех городах России. Без вашего желания никто не увидит ваш номер телефона и не сможет вам позвонить, пока вы сами не откроете свой номер конкретному специалисту.

Если вы являетесь мастером, то перейдите по этой ссылке, зарегистрируйтесь в системе и сможете принимать заказы.

Читайте также:  Чем недорого покрыть крышу сарая?

Электросушилка для овощей и фруктов

Время чтения: 5 минут Нет времени?

Отправим материал вам на e-mail

Сухофрукты пользуются славой доброго и полезного продукты с далёкой древности, до открытия процессов консервации. Мы не будем обсуждать дедовские способы засушивания овощной и фруктовой продукции вроде солнечной сушки. Редакция HomeMyHome решила узнать, что такое современная электросушилка для овощей и фруктов, как ею пользоваться, какие модели самые лучшие, что в преддверии начала поры летних даров из сада и огорода весьма актуально.

Готовимся к летнему сезону заготовок и думаем о полезных сухофруктах к зиме

Электросушилка или духовка для сушки

В битве на лучший способ сушки могут поучаствовать духовой шкаф и собственно электросушилка. Но проигрыш духовки будет обеспечен более долгим режимом работы, и, как следствие, космическими счетами за потраченную электроэнергию.

Это тот вариант, когда купить пакетик сухофруктов действительно дешевле. К тому же работающий духовой шкаф создаёт дополнительную духоту в доме в жаркое летнее время

Сушилка, специально предназначенная для такого, очень проста в обращении, а коэффициент полезного действия от её работы высок и превосходит прочие виды сушки.

Что из себя представляет электросушилка для фруктов и овощей

Высушивание плодов обеспечивает электрический нагреватель, который, в зависимости от модели, может действовать вместе с вентилятором. Благодаря ему, влага испаряется из продуктов, оставляя им товарный и аппетитный вид.

В комплектацию входят лотки, куда могут помещаться нарезанные или целые плоды, общая крышка, ответственная за поддержание микроклимата и температуры

На каждый лоток выкладывается ряд ломтиков или плодов, а сами поддоны помещаются в корпус агрегата. Далее выставляется нужная температура, и аппарат начинает свою работу.

Тэн греет воздух, вентилятор прогоняет его по камере, а будущие сухофрукты приятно проводят время.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов

Разновидности конструкций электронного типа бывают конвекционные и инфракрасные. У каждого вида есть преимущества и недостатки, которые есть смысл изучить.

Конвекционные

В такие модели встраивается вентилятор. Электрический ТЭН разогревает воздух (максимальная температура оставляет 80ºС), вентилятор многократно прогоняет воздушный поток, происходит дегидратация.

Это самая распространённая сушилка. К преимуществам этого вида относят удобство использования, доступность и солидную вместительность, позволяющую в относительно короткий срок насушить 5-6 кг продукции.

Кроме овощей и фруктов в конвекционной электросушилке прекрасно сушится и мясо, и рыба

Но есть и минусы: продолжительность работы такого вида аппарата довольно длительная, до 10 часов, да и сам агрегат работает отнюдь не бесшумно.

Также для многих людей, которые беспокоятся о здоровом питании, будет важным тот фактор, что высокие температуры не способствуют сохранению витаминного состава в продукте.

А уж если сравнивать с духовыми шкафами, то конвекционный аппарат тоже любит «покушать» электроэнергию, хоть и не в таких количествах.

Рассматривая для покупки модели без вентилятора, нужно иметь в виду, что они менее эффективны и сушат дольше.

Инфракрасные

Усовершенствованный технологиями тип сушилок использует в работе инфракрасный излучатель. Дегидратация происходит за счёт ИК-лучей, которые пронизывают продукты в лотках. Обычный нагрев в камере составляет порядка +40ºС…+60ºС.

К плюсам относится сохранение до 95% полезных веществ в продуктах, а это солидное число. Поэтому благодаря низкой температуре, цвет и запах сушёных продуктов остаются такими, какими были и в свежем виде.

Электроэнергия существенно экономится, а сам процесс сушки не занимает уже столько времени, как в конвекционном варианте

Высушенная таким образом продукция сохраняет свой вид и свойства в течение двух лет.

Теперь обсудим минусы. Сразу бросается в глаза цена аппарата. Она существенно выше конвекционной электросушилки. Целые плоды в лотках не просушишь, только ломтики, а орехи и вовсе с трудом поддаются подобной обработке. Объёмом агрегат тоже не может похвастаться.

Кстати, есть и приятные по ценам ИК-сушилки — скатерти. Они работают за счёт графитовых дорожек, по которым проходит ток, вызывая нагрев в инфракрасном спектре.

Но существенным недостатком такого изделия является его крайне малая полезная площадь

Какими параметрами руководствуются при выборе электросушилки для овощей и фруктов

Есть несколько критериев, составляющих характеристику моделей сушилок, которые могут повлиять на выбор покупателя.

Объём

Объём можно поставить во главе списка. Дело в том, что с началом горячей поры заготовок требуется готовить всё быстро и помногу. Понятно, если сушить продукты нужно нечасто, то небольшого размера хватит, а если нужно насушить 5 абрикосовых вёдер и два мешка яблок?

Теперь разбираемся, что значит указанный объём на аппарате. Если вы видите, что на сушилке написано «10 л», это не говорит о том, что в неё поместится 10-литровое ведро плодов. К примеру, каждое яблоко будет порезано, уложено в один слой, и, если даже все контейнеры будут заполнены, окажется, что уместилось чуть больше половины ведра. Поэтому смотрим не сам объём, и именно полезную площадь, что тоже указано в характеристике прибора.

Полезная площадь решает всё

Разные производители предлагают свои варианты полезного пространства

В объёмной электросушилке в течение лета сушат абрикосы, превращая их в курагу, яблочки, груши, бананы, грибы, хлеб, целебные травы.

Если модель допускает сушку мяса и рыбы, то ей буквально нет цены

Читайте также:  Угловая инсталляция для унитаза: что это, плюсы, минусы, установка

Поддоны, контейнеры, лотки

После объёма стоит поговорить о том, куда именно вы будете помещать продукты. Количество секций напрямую укажет полезность прибора, заметно увеличивая его высоту.

Высота контейнера тоже важна: чем ниже лоток, тем тоньше придётся делать нарезку, а высокие стенки допускают сушку плодов целиком. Хороший просвет между секциями влияет на скорость процесса.

Есть разные типы лотков. К некоторым моделям вполне можно купить замену сломанной секции

Плюсом считается, если секции будут съёмными. Лишние контейнеры просто снимаются, а если нужно насушить много всего сразу, лотки устанавливаются на место.

Поддоны делают из металла или пластика. Здесь таится опасность, так как не все производители используют качественный безопасный пластик. Металл же, в свою очередь, скрывает содержимое от глаз, что не всем нравится, а стоит дороже.

Металлические сетки по-своему удобны и довольно прочны

Мощность и температурные режимы

Мощность разных моделей отличается, варьируясь в пределах 200 Вт — 1 кВт. Оптимальны устройства с мощностью в 350-600 Вт, но тут опять возвращаемся к параметру объёма.

Скорость сушки не увеличится за счёт мощности без учёта прочих характеристик

При сушке овощи и фрукты сильно не нагревают, и мощность в 1 КВт, дающая высокую температуру, просто не нужна. Поэтому нам важнее возможность подбора режима, так как для сушки разных видов плодов устройство должно нагреваться по-своему.

Режимы и функции

Чем лучше модель, тем она функциональнее. Традиционно хватает кнопки, ответственной за включение и выключение, но когда можно использовать разные параметры работы, польза от изделия увеличивается.

Чаще всего модели демонстрируют три режима:

  • Low является самым щадящим, он разогревает продукты только до +35ºС;
  • Medium обрабатывает плоды при +50-55ºС;
  • High действует в тех моделях, где предусмотрена сушка мяса и рыбы при температуре от +60ºС до+80ºС.

Можно найти агрегат с таймером, который задаст время работы и снимет с человека ответственность за наблюдение за процессом.

Хорошо и удобно, когда есть подсветка: можно определить степень готовности продукта без открывания крышки.

Выбираем электросушилку для овощей и фруктов

Сначала определяемся, чего именно и сколько мы хотим сушить и как часто. Если летняя пора для вас горячая и вы приверженец сухих фруктов и овощей, то нет смысла приобретать модели-скатерти. А если вы готовите таким способом очень мало продуктов, то стоит купить недорогой конвекционный аппарат с мощностью в 200 Вт.

Большой семье есть смысл присмотреть модель с тремя-пятью лотками. Если модель конвекционная, то лучше взять ту, у которой ТЭН снизу, а мощность изделия составит 350-600 Вт. Три температурных режима окажутся весьма полезными.

Люди, следящие за здоровым питанием, оценят инфракрасные варианты, где нагревательный элемент располагается вверху или сбоку.

Стоит брать аппарат с количеством лотков порядка 5-7 штук

Есть модели на 15-20 лотков, которые по достоинству оценят владельцы больших участков с грандиозными планами по заготовке.

Внешне изделие тоже должно выглядеть стильным и нравиться владельцу

Сколько стоят электросушилки для овощей и фруктов

Если вы решили приобрести сушилку по типу скатерть, то она обойдётся вам в 750-1200 рублей.

Конвективные модели с электронным управлением стоят всегда дороже механики. Их цена начинается в районе 1500 рублей. Предел по стоимости может превышать и 100 000 рублей, если у вас намечается собственное производство домашних сухофруктов. Но в среднем, достойные варианты дегидраторов стоят около 3500-5500 рублей.

Небольшие по объёму агрегаты чаще уступают в цене своим массивным «коллегам»

Инфракрасные сушилки ещё дороже, их ценовой порог для домашнего пользования варьируется в рамках 2500-36000 рублей.

Видео: какие же электросушилки признаны лучшими

А как вы сушите овощи и фрукты? Если вы решились на покупку сушилки, напишите, пожалуйста, в комментариях, оправдала ли себя выбранная модель, нам это очень интересно!

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Как выбрать дегидратор для дома в 2021 году: помогаем определиться с критериями

Оглавление

  • Принцип работы сушилки (дегидратора)
  • Вертикальные и горизонтальные дегидраторы
  • Управление и точность контроля температуры
  • Диапазон температур
  • Полезная площадь и мощность прибора
  • Аксессуары
  • Скрытые нюансы
  • Выводы

В обзорах рубрики «Комфортный дом» мы неоднократно встречались с бытовыми сушилками (дегидраторами) — несложными приборами, предназначенными для сушки продуктов. Внимательный читатель при этом мог отметить, что цена на данные устройства может быть как относительно невысокой, так и откровенно пугающей.

Давайте разберемся, в чем же заключаются отличия между бюджетными и дорогими сушилками, а также определимся, какой прибор лучше всего подойдет в зависимости от поставленных перед ним задач.

Принцип работы сушилки (дегидратора)

Практически все современные сушилки имеют один и тот же (довольно несложный) принцип работы. Предварительно подготовленные (очищенные, нарезанные, замаринованные и т. п.) продукты выкладываются на сетчатые поддоны, после чего обдуваются теплым воздухом. Излишки влаги удаляются естественным образом через вентиляционные отверстия или через приоткрытую дверцу устройства.

Основными элементами сушилки, таким образом, являются нагревательный элемент, датчик контроля температуры (отвечающий за интенсивность нагрева) и вентилятор (обеспечивающий циркуляцию воздуха).

Дополнительно к этому хорошим бонусом даже для простых моделей является наличие таймера отключения, а более продвинутые могут быть укомплектованы полноценной панелью управления, позволяющей максимально точно контролировать происходящее: устанавливать температуру с повышенной точностью, использовать встроенные программы для разных типов продуктов, контролировать запуск и остановку сушки по расписанию и т. п.

Читайте также:  Что лучше в коттедже: кирпич или газобетон?

Вертикальные и горизонтальные дегидраторы

Все сушилки можно условно разделить на две большие категории: приборы с вертикальным и с горизонтальным обдувом.

Сушилки с вертикальным обдувом представляют собой «базу» с нагревательным элементом и вентилятором, на который сверху один на другой устанавливаются поддоны с продуктами. Теплый воздух идет снизу вверх, последовательно обдувая поддоны начиная с самого нижнего и заканчивая верхним. Часть воздуха вместе с избыточной влагой при этом удаляется через центральное отверстие.

Такие приборы традиционно окажутся более дешевы, однако у них есть существенная особенность (которая может в некоторых случаях стать недостатком). Дело в том, что распределение температур на различных «уровнях» у такого прибора будет разным.

Сильнее (и быстрее) всего будут просушиваться продукты, расположенные на нижних поддонах. Медленнее (и дольше) — на верхних. Компенсировать этот недостаток довольно легко: достаточно время от времени менять поддоны местами, что позволяет добиться более равномерной сушки. Задача эта несложная, но все-таки требует некоторого участия пользователя: придется не только поставить напоминалку (будильник на смартфоне), но также оказаться в непосредственной близости от устройства в нужное время. Включить дегидратор и уйти по своим делам, забыв про него, не получится.

С учетом того, что добиться равномерного прогрева такая конструкция в принципе не позволяет, разработчики, очевидно, не видят большого смысла в том, чтобы снабжать вертикальные сушилки продвинутой системой управления и прочими «наворотами». Температура тут нередко регулируется с помощью механической ручки. а таймер вовсе отсутствует. Тем не менее, существует немало моделей с электронной системой управления, допускающей и точную (насколько это возможно) регулировку температуры, и установку таймера отключения в довольно широком диапазоне (например, до 72 или 99 часов).

Иногда (довольно редко) можно столкнуться с попытками инженеров решить вопрос неравномерного прогрева у вертикальных сушилок. Для этого могут использоваться поддоны особой формы. Например, изучая модель Ezidri Ultra FD1000, мы столкнулись с несколько «нестандартной» для дегидраторов конструкцией: воздух в этой сушилке не просто поднимается снизу вверх, последовательно прогревая разложенные на поддонах продукты, а в первую очередь направляется в воздуховод, расположенный по радиусу поддонов, а уже оттуда поступает в центральную часть прибора. По заверению разработчиков, такая система позволяет равномерно просушивать содержимое всех поддонов, а следовательно — освободит повара от необходимости периодически менять поддоны местами.

Подобные системы, впрочем, являются исключением из правил. В основной своей массе вертикальные сушилки просто гонят теплый воздух снизу вверх, не особо заботясь о равномерности прогрева продуктов.

Горизонтальные дегидраторы, хоть и имеют схожий принцип работы, устроены несколько иначе: вентилятор и нагревательный элемент у них находятся со стороны тыльной стенки, а обдув поддонов с продуктами происходит горизонтально. Благодаря такому решению равномерность прогрева (и просушки) оказывается гораздо более равномерной, а пользователь оказывается избавлен от необходимости помнить о том, что поддоны пора поменять местами.

Горизонтальные сушилки, как правило, относятся к ценовым категориям «выше среднего» или даже «премиум», поэтому в комплекте с ними можно нередко найти дополнительные аксессуары, качество сборки окажется выше, а сам прибор чаще окажется оснащен «продвинутой» системой управления и дисплеем.

Управление и точность контроля температуры

Несмотря на то что практически у каждой сушилки есть возможность установки определенной температуры, наш опыт показал, что во многих случаях бюджетные дегидраторы по факту не позволяют установить именно температуру, которая указана на панели управления. По факту пользователю предстоит действовать наугад, увеличивая или уменьшая температуру нагрева и пытаясь подобрать наиболее подходящий режим. Реальная температура воздуха при этом может существенно отличаться от установленной и сильно «плавать» от поддона к поддону.

В принципе, ничего страшного в этой ситуации нет. Конечно, пользователю предстоит потратить некоторое время на то, чтобы «привыкнуть» к особенностям нового прибора, однако после того, как знакомство состоится, больших проблем эта ситуация доставлять не будет.

Горизонтальные (и даже некоторые вертикальные!) сушилки из более высоких ценовых категорий могут заявлять о контроле температуры с точностью до градуса. Что касается вертикальных дегидраторов — то мы бы не слишком доверяли столь громким словам. А вот модели с горизонтальным обдувом вполне могут обеспечить необходимую точность, поддерживая заявленную температуру внутри камеры.

Благодаря этому результат окажется более стабильным и предсказуемым, а пользователю не придется тратить время на изучение особенностей поведения прибора, что особенно актуально при обработке незнакомых продуктов. В рецепте сказано сушить 4 часа на 60 градусах — устанавливаем такой режим и забываем про дегидратор до завершения работы.

Наш опыт подсказывает, что для решения большинства кулинарных задач будет достаточно точности в 5 °C, а установка температуры с точностью до 1 °C — скорее маркетинговый ход, чем реальная необходимость.

Что касается особенностей управления, то от полноценного и многофункционального дегидратора мы ждем не так много: он должен уметь отключаться через нужное время, подавать звуковой сигнал при выключении, а также отображать актуальное время и температуру на дисплее.

Некоторые модели допускают выполнение двух последовательных «программ», что, на наш взгляд, является избыточным. А вот что нам понравилось — это функция автоматического перехода в режим «поддержания температуры»: после завершения основной программы некоторые модели переключаются на режим минимального нагрева (около 35 градусов), благодаря чему готовые продукты не начинают впитывать влагу из окружающего воздуха.

Читайте также:  Сравниваем характеристики мультиметров

Если такой функции у вашей сушилки нет и вы не оказались дома в момент завершения процесса, то прибор попросту отключится, а сушеные овощи или фрукты начнут по-новой отсыревать, так что может потребоваться дополнительная «досушка».

Очень хорошо, если пользователю разрешается внести изменения в выбранный режим непосредственно в процессе работы (без перезапуска программы) — например, добавить или убавить время или изменить выбранную температуру.

Диапазон температур

Подавляющее большинство сушилок работает в диапазоне от 35 до 70 °C, что является необходимым и достаточным для выполнения практически всех задач дегидратора. Некоторые модели имеют расширенный диапазон (от 30 до 75 °C), что, впрочем, не сильно расширяет возможности устройства. Крайне редко можно встретить режим «Стерилизация» с заявленной температурой до 80 °C, из чего мы делаем вывод, что данный режим не является слишком востребованным.

А вот режимы «день/ночь» (солнце/тень), напротив, совсем не помешают. С их помощью будет проще подобрать комфортные условия для сушки тех или иных продуктов.

Полезная площадь и мощность прибора

Полезная площадь поддонов и мощность прибора — связанные между собой параметры. Чем больше продуктов мы можем за один раз поместить в сушилку, тем больше ей потребуется электроэнергии, чтобы обеспечить нагрев до нужной температуры.

В подавляющем большинстве случаев мощность дегидратора является достаточной — то есть без проблем позволяет прибору выйти на нужный режим и поддерживать его в течение заданного времени.

Тем не менее, при прочих равных более мощные устройства в среднем покажут более хорошие результаты (как по скорости, так и по эффективности работы). Поэтому при прочих равных имеет смысл обратить внимание на более мощные устройства (особенно если вы планируете увеличить производительность прибора, приобретя дополнительные поддоны).

Что касается полезной площади (площади поддонов), то она может существенно отличаться от модели к модели. На рынке представлены и миниатюрные сушилки, у которых один поддон в лучшем случае вмещает одно яблоко, так и массивные модели, рассчитанные на одновременную обработку большого объема продуктов.

Выбор в данном случае остается за пользователем.

Аксессуары

Многие «продвинутые» дегидраторы имеют в комплекте (или позволяют докупить) различные аксессуары — дополнительные и/или запасные поддоны, мелкоячеистые пластиковые или пластмассовые сетки, на которые можно выкладывать мелко нарезанное сырье или травы, а также сплошные поддоны, предназначенные для сушки пастилы, хлебцев. Они могут быть изготовлены из пластика или выполнены в виде силиконовых ковриков.

Также у дорогих устройств можно встретить в комплекте не просто инструкции, а самые настоящие книги, посвященные сушке различных продуктов и приготовлению всевозможных блюд с помощью дегидратора.

Выбирая дегидратор, полезно поинтересоваться, что именно вы обнаружите в коробке с прибором, помимо собственно устройства.

Дополнительные модули и аксессуары — это всегда приятно, однако они могут существенно увеличить стоимость прибора. Об этом также не нужно забывать!

Скрытые нюансы

«Подводных камней» при использовании дегидраторов не так уж и много, однако они все-таки есть. Давайте вкратце упомянем основные особенности различных сушилок и отметим, на что нужно обратить внимание при покупке устройства.

Один из наиболее важных параметров — это материал поддонов. У дорогих сушилок в качестве основных поддонов нередко выступают металлические сетки. Это отличный вариант: продукты практически не будут прилипать к металлу в процессе сушки, а уход за таким поддоном не составит никаких проблем.

Более дешевые модели традиционно используют поддоны из пластика, и вот тут возможны проблемы. И дело даже не в том, что особо влажные продукты могут довольно сильно прилипнуть к пластику. Как мы выяснили в процессе эксплуатации реальных устройств, прозрачный пищевой пластик может рассохнуться и начать ломаться через год-два после начала активной эксплуатации. При этом предсказать заранее, случится ли это в данном конкретном случае, просто невозможно.

Таким образом пользователь может оказаться в неприятной ситуации: прибор исправно работает, а поддоны потрескались и развалились — пользоваться сушилкой стало невозможно. Доступное решение данной проблемы — перестраховаться заранее и уже на этапе приобретения узнать о возможности приобрести запасные поддоны.

Это, кстати, может оказаться нелишним, если вы вдруг решите увеличить полезный объем сушилки: некоторые модели позволяют докупить несколько дополнительных поддонов и использовать их одновременно с основными, увеличив таким образом вместимость прибора в 1,5-2 раза. Понятно, что сушка продуктов в таком случае будет проходить несколько медленнее, но если спешить некуда — то почему бы и нет?

Отметим также, что некоторые модели могут быть укомплектованы лотками разной высоты, что позволит наиболее эффективно сушить разные продукты.

А вот слишком крупная ячейка на пластиковых лотках может омрачить процесс эксплуатации: слишком маленькие кусочки засушенных продуктов начнут проваливаться вниз, в результате пользователю придется изобретать способы этого избежать — пользоваться марлей или другими подручными средствами. Что, естественно, не добавляет комфорта.

Выводы

Выбирая бытовой дегидратор (сушилку для продуктов), нужно определиться с несколькими основными вопросами:

  • Какой объем продукта предполагается обрабатывать?
  • Как часто будет использоваться прибор?
  • Будет ли дегидратор использоваться для сушки пастилы или других необычных продуктов?
Читайте также:  Стеклянные перегородки в качестве невидимых границ

В случае, если вы не уверены, нужен ли вам дегидратор и будете ли вы им вообще пользоваться, не будет большой ошибкой купить один из самых бюджетных приборов. С его помощью вы сможете понять, как организован процесс приготовления сушеных продуктов, и оцените вкус готовых изделий.

Если вам нужен дегидратор для переработки урожая (больших объемов продукта), есть смысл обратить внимание на вместительные и крупногабаритные приборы. Отметим, что они не всегда окажутся дорогими: на рынке представлены и бюджетные модели, способные за один раз засушить впечатляющее количество овощей или фруктов. Тут на первое место выходит не цена, а мощность и материал: поддоны не должны быть сделаны из хрупкого и ломкого пластика, так как прибор будет использоваться интенсивно.

Наконец, «продвинутые» горизонтальные дегидраторы можно рекомендовать либо тем, кто не стремится сэкономить, либо любителям сушеных и вяленых продуктов, которые хорошо понимают, какой прибор им нужен и сколько они готовы заплатить за свой комфорт.

Добавим, что цена на «профессиональные» модели запросто может оказаться в 5-10 раз выше, чем на бюджетные. А следовательно, желательно иметь понимание, за какие функции мы платим и нужны ли они нам за такие деньги.

Как работает сушилка для овощей и фруктов? Критерии выбора устройства, рейтинг лучших моделей, инструкция по эксплуатации

Сушилка для фруктов и овощей – прибор, который позволяет сохранить ценные питательные вещества и витамины в продуктах методом их обезвоживания. С помощью такого прибора можно обработать большое количество продукции. При выборе сушилки следует ориентироваться на ряд важных критериев.

Принцип работы устройства

В летне-осенний период возникает необходимость в переработке большого количества плодов и овощей в целях их сохранения. Классические способы такой обработки – маринование и соление. Но существует и альтернативный метод, который позволяет сохранить больше витаминов в продуктах, – сушка.

Сушилка для продуктов растительного происхождения – это прибор, в корпусе которого размещено множество поддонов (лотков), на которые кладутся нарезанные плоды. Каждый из лотков рассчитан примерно на 1 кг свежего продукта.

Прибор комплектуется нагревателем, зачастую с вентилятором. Накрывается дигидратор специальной прозрачной крышкой с отверстиями (прорезями), что способствует свободному перемещению теплого воздуха внутри устройства.

В процессе работы прибор обезвоживает плоды при помощи равномерного распределения теплого воздуха. Благодаря такому способу обработки они могут храниться долгое время, не теряя вкусовых качеств.

При высушивании плоды практически не меняются внешне, лишь немного уменьшаются в размерах. За счет того, что сушка происходит при циркуляции теплого, а не горячего воздуха, удается предотвратить испарение всех полезных элементов и «законсервировать» их.

Виды сушилок для овощей и фруктов

Электросушилки можно разделить на два основных вида, отличие между которыми состоит в типе встроенного нагревательного элемента.

Сушилка конвекционного типа

Принцип работы такого прибора основан на выработке тепла нагревательным элементом. Процесс осуществляется при помощи встроенного вентилятора, который равномерно распределяет нагретый воздух по всей сушильной камере. Бесперебойная циркуляция теплого воздуха способствует удалению влаги из продуктов и дальнейшему их высушиванию.

Полный процесс сушки занимает немного времени. Приборы подобного вида имеют небольшие габариты и не занимают много места.

На корпусе устройства конвекционного типа имеется терморегулятор, который позволяет задавать необходимую температуру в камере сушилки. Главным недостатком таких сушилок является значительное потребление электроэнергии, так как прибор может работать на протяжении всего дня.

Сушилка инфракрасного типа

В устройство для сушения овощей и фруктов встроен инфракрасный излучатель, который и способствует процессу сушки продуктов. При помощи инфракрасных лучей определенного диапазона, которые проникают в структуру нарезанных плодов, происходит процесс испарения влаги из них и дальнейшее высушивание.

Невысокие показатели температуры нагревателя позволяют сохранить естественный цвет плодов и овощей, а также значительную часть имеющихся в них полезных элементов. Процесс сушения при использовании устройства инфракрасного вида длится достаточно долго.

Сушилка инфракрасного типа не столь компактна, как конвекционные их виды, а по стоимости превосходит их в несколько раз.

Критерии выбора

Чтобы сделать правильный выбор при покупке сушилки, следует обратить внимание на такие критерии:

Вместимость устройства

Этот показатель напрямую зависит от количества и диаметра лотков:

  • для небольшой семьи подойдет устройство, имеющее 3-5 уровней: оно даст возможность высушить несколько килограммов продуктов за один сеанс;
  • для людей, привыкших запасаться витаминами на зимне-весенний период в больших масштабах, существуют модели с 6-8 ярусами и больше;
  • можно найти приборы, вмещающие 15-20 поддонов для плодов и овощей: они способны перерабатывать до 15 кг свежей продукции.

Мощность

В зависимости от модели, мощностные характеристики могут варьироваться от 170 до 1000 Вт. Скорость обработки плодов зависит от данного показателя: чем он выше, тем быстрее будет проходить процесс высушивания фруктов и овощей. Но и электропотребление в таком случае будет больше, чем у менее мощных сушилок.

Для полноценной работы устройства с 4-5 поддонами вполне хватает мощности в 350-450 Вт.

Материал

Сушилки для овощей и фруктов могут иметь пластиковый или металлический корпус.

Первый имеет небольшой вес, что очень удобно при транспортировках. Если было решено покупать прибор, выполненный из пластика, то нужно выбирать такую модель, материал которой является качественным и изготовлен из пищевого синтетического материала. Некачественный пластик может отрицательно сказаться на здоровье из-за содержания в нем и выделения токсичных веществ при эксплуатации.

Читайте также:  Уличные вазоны для цветов своими руками – это так просто!

Металлический корпус более прочный, но вес такого прибора, как и стоимость, гораздо выше.

Способ подачи нагретого воздуха

Существует два варианта подачи: горизонтальный и вертикальный:

  • прибор первого типа равномерно просушивает лотки с фруктами и овощами;
  • приборы с вертикальным способом подачи требуют периодического перемещения лотков.

Приборы горизонтального типа считаются более универсальными, качественными и, соответственно, дорогостоящими.

Тип управления

Может быть механический или электронный тип управления. Первый отличается простотой и надежностью, а сами сушилки с подобным управлением стоят не слишком дорого. Электронная система управления устанавливается на дорогие модели.

Дополнительные функции

Дополнительные опции прибора для сушки овощей и фруктов делают процесс его эксплуатации легче и удобнее:

  • защита от перегрева продлит срок службы устройства и сделает процесс эксплуатации безопасным;
  • наличие таймера автоотключения поможет автоматически деактивировать сушилку после истечения заранее заданного времени, что предотвратит пересушивание плодов;
  • возможность приготовления пастилы, вяления рыбы или мяса сделает устройство более универсальным;
  • наличие температурного регулятора поможет сохранить максимальное количество витаминов и полезных элементов в плодах.

Поможет определиться с окончательным выбором видео, в котором рассказывается о принципе работы и основных характеристиках прибора:

Рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов

В нашем ТОПе представлены наиболее популярные модели сушилок.

Zelmer ZFD2050W

Это устройство не только высушит овощи, фрукты, грибы и зелень, но также сохранит аромат и все имеющиеся в них витамины и полезные элементы. Это довольно вместительная сушилка, сможет справиться с достаточным количеством плодов благодаря четырем поддонам и 11 литрам объема.

Модель имеет электронное управление. Ее мощность – 520 Вт. Это позволит относительно быстро высушить необходимое количество продуктов.

Два температурных режима и конвективная система сушки – для плодов с высокой влажностью и сухих – открывают возможности выбора более оптимального варианта сушения того или иного продукта. Zelmer ZFD2050W оснащен датчиком перегрева, который обезопасит эксплуатацию устройства и продлит срок его службы.

Стоимость прибора – в пределах 4000 рублей.

Ezidri Snackmaker FD500

Прибор новозеландской фирмы идеально подойдет для среднестатистической семьи. Устройство конвекционного типа оснащено вентилятором, который расположен в нижней его части. Мощность в 500 Вт обеспечит экономию электроэнергии, не влияя на качество исходного продукта.

Имеющиеся в комплектации 5 поддонов позволят загрузить 7 кг продуктов за один раз. В случае необходимости количество лотков можно увеличить. Максимальное их количество – 15 штук.

Материал корпуса – высококачественный экологический АВS-пластик, который не нагревается при работе устройства. На устройстве имеется сенсорный регулятор режимов нагрева.

Среди недостатков модели отмечают отсутствие таймера и выключателя.

Цена сушилки – от 12000 рублей.

Вольтера 1000 Люкс

Дегидратор конвекционного типа имеет номинальную мощность 1000 Вт. Вместительность сушилки достаточно велика: 5 лотков позволят высушить до 20 кг свежих продуктов. Устройство имеет встроенный терморегулятор, который позволяет выставлять температурный режим в диапазоне от 30 до 70 градусов.

На Вольтера 1000 Люкс предусмотрен холодный обдув, каждый из имеющихся поддонов имеет индивидуальный отвод для подачи воздуха. Данное решение предотвращает смешивание ароматов и обеспечивает равномерную обработку плодов. Также имеется возможность установки дополнительных лотков.

Стоимость прибора – 5000 рублей.

Concept SO-1030

Эта модель – дегидратор с электронным управлением от чешского производителя. Сушилка предназначена для обработки фруктов, овощей, грибов, различных трав, рыбы и мяса. Устройство сочетает в себе надежность, качество материалов, современный дизайн и относительно низкую цену.

Прибор имеет встроенный терморегулятор. Комплектуется девятью прозрачными поддонами и тремя дополнительными.

Concept SO-1030 оснащен электронным управлением, цифровым экраном с возможностью установки необходимой температуры. Также модель имеет 6 температурных режимов. Прибор снабжен опцией автоматического отключения при перегреве, что делает его безопасным для пользователя. К плюсам устройства следует отнести незначительное энергопотребление и низкий уровень шума при работе.

Стоимость сушилки – 3000 рублей.

Atlanta ATH-1670

Бюджетный вариант для сушки овощей и фруктов. Подобное устройство отличается простотой и удобством во время эксплуатации. Сушилка оснащена системой принудительной вентиляции. Более комфортным в использовании Atlanta ATH-1670 делает наличие индикатора работы.

Прибор снабжен опцией поддержки необходимой температуры. Имеет 5 съемных поддонов и контейнеры, выполненные из прозрачного пластика. Номинальная мощность аппарата равна 245 Вт.

Таким прибором очень легко пользоваться. Благодаря прозрачным контейнерам, процесс сушки можно контролировать без прерывания работы сушилки.

Цена демократична и составляет 1700 рублей.

Правила работы с прибором

В процессе эксплуатации устройства нужно делать следующее:

  • вынуть из прибора все лотки;
  • включить устройство, чтобы оно разогрелось в течении пары минут;
  • выложить нарезанные плоды или другие продукты в лоток таким образом, чтобы они едва касались друг друга;
  • выставить требующийся температурный режим в зависимости от типа обрабатываемого продукта;
  • установить лотки обратно в камеру для сушки, а сам аппарат поставить в хорошо проветриваемое место.

Начинать процесс сушки рекомендуется при высокой температуре, а заканчивать – на более низкой.

При покупке сушилки для плодов в первую очередь следует обратить внимание на ее вместимость и количество времени, требующееся устройству для сушения указанного объема продуктов. Также стоит уточнить наличие дополнительных опций, которые значительно облегчат пользование устройством.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: